分卷(102)
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下:我们第一次种紫菜,能收获就不错了。现在有了经验,以后就不会出问题了。 用前爪抱住后腿的黑狼陛下抬头,闷声道:我要吃烤海苔,你说烤海苔很好吃。 君陶笑道:好。 看默哥这来也快去也快的小脾气,默哥还只是一个大孩子呢。 有海苔吃了,黑狼陛下稍稍精神了一点。 海苔其实就是紫菜,不过大众口中常叫的的海苔其实是烤制后的干条纹紫菜。 条纹紫菜是紫菜中的一个品种,地球上食用的紫菜大多是条纹紫菜,君陶现在种的也是条纹紫菜。 条纹紫菜和韭菜一样,长成之后可以割好几茬,第一次收割的头水紫菜最为鲜嫩可口。 君陶现在收获的就是头水紫菜。 之后君陶已经长成的紫菜就可以两三天一割了,但这些都不是头水紫菜。直到君陶把这一幕紫菜田全部收割完,重新换新紫菜种。 但这样紫菜的产量就会降低许多,而且很浪费,净化附近海域的速度也会减慢。即使君陶一家都是吃货,现在也不会这么奢侈。 电厂还没有建好,君陶现在没有电烤炉,他用石板做了一个简易烤炉。 头水紫菜撕成条,清洗之后加一点食用油压成片,烤熟便是可以食用的烤海苔。 紫菜本来就带有盐,可以不用加任何调料,吃上去就已经鲜美可口。 如果味道吃得较重,也可以在烤制之前,在紫菜中撒入芝麻、盐、辣椒粉等调料,做成多种风味的烤海苔。 烤海苔将紫菜的鲜味浓缩,空口当零嘴吃,鲜得君陶等人的嘴停不下来。 连阿咪这种纯粹的rou食热爱者,也让自己最喜爱的卤rou零食短暂失宠,每天叼着海苔醉心绘画创作。