75 香煎马鲛鱼
,藜麦虾仁沙拉,蜂蜜牛奶松饼,芦笋鸡rou卷,蔬菜奶油浓汤。
一块一块的马鲛鱼,用厨房纸巾擦干水份,下锅煎至两面金黄。
许则言看着她利落的动作不由感叹,很快就去橱柜里取出盘子。
她煎好一块,他就递到旁边让她盛上,再端到餐桌。
五块全部煎好,她又马上切了半块柠檬,走到秦墨深的盘子前,把柠檬汁挤到马鲛鱼上。
等到她抬起脸庞,正看见许则言在一旁静静地看着她。
她有些不自在地解释,“深哥好像对鱼腥味有些敏感。”
虽然秦墨深从未说过,但上次他喝鲫鱼萝卜汤的时候,她感觉到了。
“是的。”许则言不动声色地点了点头,“还要做些什么?”
林妙妙见他执意帮忙,只好指着旁边的蔬菜。
“洋葱,胡萝卜,土豆帮我切一下,等会要做奶油浓汤。”
芦笙鸡rou卷,这些芦笙是那天蔬菜来的时候,提前保存的。
新鲜芦笋洗净去尾,用热水焯过。等水份彻底晾干以后,再放入冰箱冷冻,至少能保存半年。
鸡胸rou切成薄片,用盐、料酒、生抽腌制。
解冻的芦笋用薄鸡rou片卷起来,收口朝下,固定好来。
中火慢煎,等到鸡胸rou变白,再转小火煎到鸡rou卷呈现淡淡的金色。
这样做出来的芦笋鸡rou卷,鲜嫩多汁,口感丰富。
她又迅速地做好了一份藜麦虾仁沙拉,下面铺了阳台栽种的新鲜苦苣。
再淋上用橄榄油、蜂蜜、果醋、黑胡椒调成的油醋汁。
许则言站在
一块一块的马鲛鱼,用厨房纸巾擦干水份,下锅煎至两面金黄。
许则言看着她利落的动作不由感叹,很快就去橱柜里取出盘子。
她煎好一块,他就递到旁边让她盛上,再端到餐桌。
五块全部煎好,她又马上切了半块柠檬,走到秦墨深的盘子前,把柠檬汁挤到马鲛鱼上。
等到她抬起脸庞,正看见许则言在一旁静静地看着她。
她有些不自在地解释,“深哥好像对鱼腥味有些敏感。”
虽然秦墨深从未说过,但上次他喝鲫鱼萝卜汤的时候,她感觉到了。
“是的。”许则言不动声色地点了点头,“还要做些什么?”
林妙妙见他执意帮忙,只好指着旁边的蔬菜。
“洋葱,胡萝卜,土豆帮我切一下,等会要做奶油浓汤。”
芦笙鸡rou卷,这些芦笙是那天蔬菜来的时候,提前保存的。
新鲜芦笋洗净去尾,用热水焯过。等水份彻底晾干以后,再放入冰箱冷冻,至少能保存半年。
鸡胸rou切成薄片,用盐、料酒、生抽腌制。
解冻的芦笋用薄鸡rou片卷起来,收口朝下,固定好来。
中火慢煎,等到鸡胸rou变白,再转小火煎到鸡rou卷呈现淡淡的金色。
这样做出来的芦笋鸡rou卷,鲜嫩多汁,口感丰富。
她又迅速地做好了一份藜麦虾仁沙拉,下面铺了阳台栽种的新鲜苦苣。
再淋上用橄榄油、蜂蜜、果醋、黑胡椒调成的油醋汁。
许则言站在