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藏在相机後的男人

    粿里要包的馅料已经事先炒好,主材料是麻竹笋、虾米、葱、猪绞r0U,撒上胡椒提味,香气四溢。

    田唯意要做的是把南瓜口味的面团捏成小块,裹馅料包好,然後在木头模具抹香油,把南瓜面团压进模具里塑出形状,完成後倒出来放到同样抹油的香蕉叶上,交由大刘太太去蒸。

    她和小刘太太一起包粿,看人家包得又快又漂亮,不禁有点惭愧。

    小刘太太短时间就累积许多青蛙粿,开了一笼下去蒸。

    但是她的粿从模具里倒出来却很容易变形,青蛙的形状会歪掉,有些甚至外皮破裂掉出馅料。

    「阿姨,这只青蛙没吃饭吗?牠好瘦喔。」莉莉蹲在旁边,两手捧脸颊盯着她的成品。

    「呃,我会把牠变胖。看起来跟你mama包的差很多吧?不过没关系,这样等一下b较好分辨,可以看出来是谁包的。」

    「莉莉,阿姨很辛苦来帮忙,不可以笑阿姨喔。」小刘太太动作流畅,两手都是油光。

    「我才没有,阿姨的青蛙b较可Ai呀,mama的都长一样,不好玩。」

    「你mama做的才是对的喔,卖相也b较好。」她一边说,一边小心将模具里的粿拍打出来。

    「卖相是什麽?」

    「就是东西看起来很bAng、很漂亮,会让你想要买回家的意思。」

    「喔,那李淇淇的娃娃也很有卖相耶。」

    田唯意愣了下,她记得莉莉读幼稚园中班。

    「李淇淇是你的同学吗?」

    「对啊,她的娃娃都是她mama做的喔,我mama都不会做。」莉莉戳着待蒸的青蛙粿,嘟嘴歪头。

    小刘太太哭笑不得,告诉她李家也有来摆摊,卖拼布艺品。

    她笑了笑,努力用手指抠出卡在